Lenti verdi di Berry

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La lenticchia verde bacca è stata selezionata come rappresentante dei 500 anni del Rinascimento dallo storico della regione Centre Val de Loire. Infatti, gli scritti dimostrano che la zuppa di lenticchie era disponibile sui menu di quel tempo!

100% terroir, vegetariano e sano!
Creata nel 1994 da una manciata di agricoltori, CIBELE promuove la Lenticchia Verde Berry Green Lentil, il primo ortaggio secco ad ottenere un Label Rouge nel 1996 e un’IGP nel 1998.

La produzione avviene in una precisa zona di denominazione, 44 comuni di Indre e 5 di Cher, nel rispetto del disciplinare di produzione.

La lenticchia verde bacca è riconoscibile per il suo sapore dolce di castagna, ma anche per l’eccellente resistenza alla cottura e la qualità di selezione.

Ricco di proteine, ferro e vitamine, osa offrire questo legume coltivato senza fertilizzante dai nostri cinquanta agricoltori, orgogliosi della loro diversificazione.

Contatto :

Cécile TAILLANDIER

06 12 70 82 60

cibele@lentilleduberry.com

Punti vendita: Ufficio del Turismo, castelli e giardini, tutti i siti “notevoli

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